Lunch på Fabriken

Vår meny varierar från vecka till vecka och maten lagas alltid av råvaror som håller högsta kvalitet. Vi serverar dagens lunch, veckans fisk, veckans veg samt veckans sallad. Självklart ingår salladsbuffé, hembakt bröd, kaffe och kaka på maten. Välkommen!

Lunchmeny vecka 16

2024-04-15 - 2024-04-21

måndag

Pankopanerad kyckling

med pepparsås och stekt potatis

Panerad fisk

med dillmajonnäs, syrad rödlök och kokt potatis

Halloumi- och zucchinibiff

med bulgur och örtcreme

Grekisk bondsallad

med kyckling och fetaostcreme

tisdag

Stekt fläsk med löksås

och kokt potatis

Panerad fisk

med dillmajonnäs, syrad rödlök och kokt potatis

Halloumi- och zucchinibiff

med bulgur och örtcreme

Grekisk bondsallad

med kyckling och fetaostcreme

onsdag

Kålpudding

med skysås, rårörda lingon och kokt potatis

Panerad fisk

med dillmajonnäs, syrad rödlök och kokt potatis

Halloumi- och zucchinibiff

med bulgur och örtcreme

Grekisk bondsallad

med kyckling och fetaostcreme

torsdag

Pasta carbonara

med äggula och parmesan

Panerad fisk

med dillmajonnäs, syrad rödlök och kokt potatis

Halloumi- och zucchinibiff

med bulgur och örtcreme

Grekisk bondsallad

med kyckling och fetaostcreme

Fredag

Schnitzel

med örtsmör, rödvinssky och råstekt potatis

Panerad fisk

med dillmajonnäs, syrad rödlök och kokt potatis

Halloumi- och zucchinibiff

med bulgur och örtcreme

Grekisk bondsallad

med kyckling och fetaostcreme

119 kr

Välkommen att äta vällagad lunch i avslappnad miljö. Våra erfarna kockar lagar alltid mat av råvaror som håller högsta kvalitet. Vi serverar dagens lunch, veckans fisk, veckans veg samt veckans sallad. Självklart ingår salladsbuffé, hembakt bröd, kaffe och kaka på maten.

Hos oss är fyrfota vänner alltid välkomna.

Öppettider

Restaurangen har öppet måndag–fredag mellan kl 11–16. Lunch serveras mellan kl 11–14.

Mellan kl 14–16 erbjuder vi fräscha sallader och fika i restaurangen.

Köpmanbergsvägen 1
824 50 Hudiksvall
Sverige

Känn dig som hemma

Vill du känna dig som hemma är det till restaurang Fabriken Mat & Möten du ska gå. För oss är det lika viktigt att kunna erbjuda lunch som håller högsta kvalitet som det är att skapa en avslappnad och familjär stämning.

Kom som du är, käka gott och bara umgås. Restaurangen fungerar även som en knutpunkt i närområdet – en självklar ingrediens i en gryta som fortsätter att koka år efter år. Ta med vännerna, kollegorna eller familjen och kom förbi du med!

Mat från grunden

I köket ser våra erfarna kockar till att du lämnar restaurangen mätt och belåten. Välsmakande mat som lagas från grunden brukar ju resultera i glada miner och mätta magar.

Under vardagar serverar vi dagens lunch, veckans fiskrätt, veckans vegetariska rätt och veckans sallad. Något för alla smaker med andra ord! I lunchen ingår salladsbuffé, hembakt bröd, och vi bjuder givetvis på kaffe och kaka efter maten.